アミノ黒酢は、食酢メーカーの大山食品と幻の焼酎「川越」の酒造元である 川越酒造とのコラボレーション。
原料は焼酎粕の米発酵もろみです。 世界に誇れる希少な屋外甕（カメ）仕込みの黒酢に、
麹や酵母の力で時間をかけて ゆっくりと発酵させた、体に吸収されやすいアミノ酸をたっぷりと溶け込ませました。
この開発には、宮崎県食品開発センター、宮崎大学の力をお借りした上で、4年の歳月をかけています。
お酢独特のツンとくる酸味がなく、フルーティでまろやかな、果実酒のようなお酢です。
ハチミツでさっぱりとした甘みを加えているので、お酢が苦手な方でもおいしくお飲みいただけます。
天然のアミノ酸が豊富なストレートタイプの黒酢ですので、飲み方でさまざまな味がお楽しみになれます。
夏はロック、冬はホット、牛乳割り、焼酎割りなどなど、とてもおいしく有機酸とアミノ酸の補給ができます。
アミノ黒酢の自慢は、モンドセレクション銅賞を受賞した高水準の品質。 健康を意識し、本物の商品をお求めなら、アミノ酸黒酢を自信を持っておすすめします。
カートの中には何もありません。