JM Norite

発売特別価格 1,680円

宮崎の３つの“黒”を凝縮しました
照葉の郷から提供される有機栽培で育てられたにんにくと生姜。
大山食品の 水と米にとことんこだわり
古式醸造でじっくり長期間熟成された黒酢のもろみ。
そして籾木工業の発酵技術。
この ３つをあわせれば、さらに良いものが作れるのではないか？
そう考えた宮崎産直が３っつの会社をまとめ、試行錯誤の末に完成 させた渾身の一品です。

３つの“黒”
宮崎県産発酵黒にんにく
日本で初めて国立公園に指定された霧島連山の麓小林市と、
日本名水百選や日本自然百選にも選ばれた自然が美しい綾町で 生産農家さんと連携して、
栽培から係わることでできた 安心、安全、高品質なにんにくを使用し、
高い技術と高度な品質管理で製造した宮崎県産発酵黒にんにくです。

宮崎県産発酵黒生姜
宮崎県綾町で有機農業でこだわって作られたみやざき大生姜を 黒にんにくの製造技術を活かし、
発酵・熟成させた宮崎県産発酵黒生姜です。

宮崎県産黒酢黒もろみ。
日本一の照葉樹林地帯で研ぎ澄まされた「綾の名水」を 仕込から割水まですべてに使用。
有機ＪＡＳ認定の無農薬・合鴨農法の玄米と黒麹を使い、 創業以来の製造法「古式醸造法」により、
南国の太陽と時の力で １年間かけてゆっくりと熟成させた玄米黒酢のもろみを
さらに数週間発酵させ、 機能性の高い黒酢へと進化させた宮崎県産黒酢もろみです。

今なら通常価格2,100円を発売特別価格1,680円でお買い求めいただけます！